ここへ来るのは久しぶりです。混んでる時間だけど予約してたのですぐ座れました。
とりあえずコース料理+フォンデュ+ドリンクをオーダー
シーザーサラダ
チーズフォンデュこのチーズの味がマイルドでとっても美味しい
チーズが焦げそうになるので要注意!
生ハムと九条ネギのピザ
カルボナーラこの大きなチーズの中で熱々のパスタにチーズ味を付けるのが見たかった。
「このチーズどのくらいもちますか?」サービスしてくれるスタッフは困って「結構もちます」とのお返事。
生の卵黄を混ぜるのが、苦手だったけど、食べたら生臭くなくて、食べられました。
デザートは控えめにしました。
どのお料理にもチーズがふんだんに使われているので、少し胃にもたれる感じはあります。
でもこんなお料理は作ってもらわないと、家庭で作ると冷めてしまうので、時々は遠出をしましょう。
他にも有名なパスタ屋さんはあるのですが、私はマリノの味が好みです。