御門わらび

平安時代の貴族の食べ物だったという、わらびもちを頂きました。
京都の小倉山荘製です。

どうやって作ったのかしら、不思議な感触で、パッケージから出すのに苦労しましたが、気がつけば、すんなり出来たような錯覚に陥りましたオドロキ

宇治の抹茶を使った抹茶きなこをまぶします。たっぷりあって豪華です。

その上に沖縄の黒蜜をかけていただきます。

優しくとろける平安のわらびもちなので、雅な人に近づくべく、極力上品に味わいましたワーイ
ごちそうさまでした!!

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