土のついた大根を頂きました。
豚肉の角煮、大根１本半使って作ったけど、味がよくしみ込んで柔らかくて、もっと作ってもよかったかな、と思ったほどです。
それに煮卵も、辛子をつけていただくので、辛子ついでにシューマイも。
新鮮なので大根の葉も湯がいて炒め煮、ちりめんじゃこやゴマと一緒に。
それをご飯に混ぜて即席の大根ご飯です。
大根を使って・・・・
新鮮なので大根の葉も湯がいて炒め煮、ちりめんじゃこやゴマと一緒に。
それをご飯に混ぜて即席の大根ご飯です。
新鮮なので大根の葉も湯がいて炒め煮、ちりめんじゃこやゴマと一緒に。
それをご飯に混ぜて即席の大根ご飯です。