よしはらのステーキランチ

精進料理っぽいものやさかな料理が続くと、お肉が欲しくなります。
よしはらステーキが恋しくなりました。
津田までひとっ走り。
メニューは決めている、ステーキランチ、お肉を少し多めに注文しました。
サラダはすぐ出てきました。

ここからの待ち時間が長かった。
仕方ありません、次々に入ってくるお客様の順番に焼いてくれるのを待たなくてはいけません。
ごはんが出てきたら、やがてお肉も出てくるはず。
ごはんも赤だしも美味しかった。

焼きたてで熱々、待った甲斐がありました。
どうしたらこんな味にできるかしら?

やっぱり、お肉は満足感があります。

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