寒くなってきたので、今年初のしし鍋です。
冷凍してあったのを解凍して、1枚づつスライスするのが、力が要って、大変だった。
おかげで右腕の痛いこと、後で治療に行かなくては!
お野菜はたっぷり
これを使って、足りないところは、少し、お味噌をブレンドして足しました
いい味が出ました、お野菜はいくらでも食べられます、でも私はこのお肉は苦手、臭いがダメです
今回のミステイク。
前日から冷凍室から出してあったお肉(のつもり)、スライスしようと出してみたら鯛のアラでした。
道理で形が少し変だとは思っていたのですが、全く疑ってなかった。
一つ歳を重ねて、早速間違いを犯してしまいました