釣ってきたばかりなのでまだ動いています。
比較的小ぶりなので、捌き易いです。
塩焼きにする以外は 3枚におろして冷凍しました。
塩加減がよかったので、そのままで美味しかったです。
アラとお豆腐のお味噌汁、いい出汁がでました。
お酢の物と天ぷら
釣ってきたばかりなのでまだ動いています。
比較的小ぶりなので、捌き易いです。
塩焼きにする以外は 3枚におろして冷凍しました。
塩加減がよかったので、そのままで美味しかったです。
アラとお豆腐のお味噌汁、いい出汁がでました。
お酢の物と天ぷら