お昼御飯の準備中、何度中断して、お店に走ったことでしょうか。
銀行さん、電話2回、ファックス2回。
頭の中で組み立ててたのに、ペースが狂ってしまいました。
それに茎ワカメと生ワカメがトロ箱一杯届きました。
来られたお客様にもおすそ分けして、メニューの変更です。
時間もそんなにありません。
茎ワカメは洗って、ゆがいて、スライスしました。
ワカメはきれいに洗ってさっと湯がきました。
こんなきれいな翡翠色になりました、ポン酢でいただいたけど、柔らかくてとってもおいしかったです。
鯛のカマの塩焼き
パンプキンサラダ
中華スープ
海老と野菜炒め
取り急ぎ作った、ヘルシーですがメインのないお昼ご飯になりました。