月別: 2014年4月

見たことのないお野菜です。


コール ラビはドイツ語でキャベツ株だとか、なんとなく納得。
コールラビのローストを作ってみました。
レシピどおりに、オリーブオイルをかけて、オーブンで焼くも、いくら時間を追加しても軟らかくなりません。
赤ワインとバルサミコ酢を煮詰めてソースを作りました。

味はいいと思うのですが、何しろ硬い、でも否定しきれない旨さはありました。
手間はかかったけど、報われない一品になりました、これも経験です。

朝、私が食べるパン、ほとんど毎日息子が差し入れしてくれます。
これは本当にモチッとしてた、新食感

これも初めて食べた

ワッフルです、温かいのが好きだけどクリームが溶け出してくるので、このまま頂きました。

これも慣れた味

このパイシートの軟らかさが好きです

サンドイッチも美味しい

こうして毎日リラックマシールが増えていってます。
どうするのかな？

久しぶりに焼き鳥が食べたいと、思い立ちました。
すぐ近くにあるけれど、過去に不愉快な思いをしたお店には行くのが怖い、ので少し遠出をしました。

席は空いてはいたけど、狭い、窮屈、圧迫感がある、「１本８０円～」だから仕方ないのかな？


とにかく手狭、早く食べてお皿を引いてもらわないと、テーブルに載りきらない。
お味はよかった、美味しかったです

焼き鳥、塩は通好みだとか、でも私はたれが好き。

お店の方は面倒くさいだろうけど、色々味わいたいので、いろんな種類を一つずつ・・・・
つくねです。

ホタテの釜めし


「ご飯はあのお店のがよかったね」「サラダの味はあまり・・・」とか口々に好きなことを話しながら、とっかえひっかえ沢山追加して、思う存分食べました。
こんな時間、いつまで過ごせるかな？

島根県の足立美術館の５万坪の庭園は、外国人が選ぶ日本庭園で、１１年連続庭園日本一に選ばれてるそうです。

館の入口では創設者の足立全康氏が案内してくれてます

特に横山大観の絵が多かったです、「無我」は教科書に載っていたので誰でも知ってますよね。
日本画と日本庭園、一個人が造り上げたとは驚異です、すばらしい
美しい庭、完璧に整備されてます。


カフェから庭園を観賞しながらでもゆっくり飲みたかったのですが、団体行動故、実現しませんでした。
新館もできていて、沢山の日本画が展示されてました。