マナカツオのポアレなんて聞いたことない、けど同じ白身魚だもの何とかなるでしょう。
焦げ目をしっかりつけて、白ワインで蒸してみました
茄子・エリンギ・パプリカ・いんげん豆をつけ合わせ、ソースをかけます。
バルサミコ酢、KAZU様に教わった通り、蜂蜜をたらして、煮詰めてみました。
煮詰めすぎたので、ワインとお醤油を足したら、とってもいい味が出ました。
このソースの盛り付けがイマイチ、完熟搾りのオリーブオイルをたっぷりかけていただきました。
この秋はスカートが最高！との情報により、早速作ってみました。
布地は反のままの帯生地。
嫁入りのときのなので、やはり赤い、朱色です。
硬い生地なので、テーブルセンターにでもしようと置いてあったのですが、逆にその硬さを生かせるデザインにしました。
でもこの硬さは半端じゃありません。
針がたたない、仮縫いもできない、縫い針はもちろんのこと、オーバーロックミシンの針も２本も折れました。
寸法通りだと、布の遊びがなくて窮屈で動きがとれず、体が悲鳴をあげそうです。
かなりルーズに作りました。
ぶっつけ本番です。
人体に着せるのも一苦労です。
私も履いてみました、短いので裾さばきは楽です。
サイドからみたらこうなります
座ったらどうなるかしら？
帯の幅は狭いので、切り替えしないと丈が足りません。
切り替えから下はバルーンっぽくしたかったので、イメージ通りではあります。
でも・・・・・・機能的には程遠い。
これで立ちあがると後ろがつぶれたまま、いちいち気をつけないと大変なことになる
これを履くとたぶん周りからブーイングがおこると思う。
この色でこのデザインなら、ファッション誌みたいに素敵なブラウスと組み合わせて、モデルさんが試着して、一瞬切り取るだけならサマになると思いますが・・・・
履けなくてもいい、私の好奇心は満たされました
ご飯が余ったので、炒飯にします、コーンの缶詰があったので、クックパッドを見て、パラパラ炒飯に初挑戦。
コーンとみじん切りにしたエリンギ・パプリカ・いんげんを炒めます
ご飯は冷たくてかたくなってたので、チンしてから、卵と合わせます。
ご飯粒を卵でコーティングするためです。
卵かけごはんみたいに・・・とレシピには書いてありますが、生卵の臭いが苦手な私は、
しながらそのとおりしてみます。
果たして食べられるのか？
相変わらず、自称可愛い息子は、差し入れを続けてくれます。
・クッキーブリオッシュ ニューフェイスです、かなり大きめなので半分で十分
朝から大雨、こんな日はお客様も来ないだろうと、食料品の仕入れに出かけました。
牟礼の道の駅です。
