月別: 2013年1月

朝風呂のあとの朝食は和定食です。

出発までに、長州砲を見たくて、海岸まで、ホテルの方に教えていただいた近道を下りて行きます。






御裳川（みもすそがわ）公園、なんてきれいな響きでしょう、云われはわかりませんが、源平の壇ノ浦の戦いの場所であり、平家の女性が海に身を投げた、その衣装からこんな名前がついたのかなあ、と勝手に想像してしまいました。

長州藩の砲台が並んでいます。



当時の大砲は戦利品として外国にすべて没収され、この大砲だけがフランスの博物館から貸し出してもらって（安部晋三氏が奔走したそうです）、本物そっくりに作ったレプリカだとか。



大砲の表面ってこんなきれいな模様になっているなんて、考えたこともなかったけどオシャレ！



で、よくよく見ると・・・・・・



これを制作したのが磯部鉄工、なんて、前日お伺いしたI様の会社じゃないですか！先にここを訪れていればお聞きすることができたのに・・・・・残念！
市内バスも下関らしいです。



関門トンネルの入り口もすぐそこにありました。

山口旅行の続き、２日目です
今宵のお宿は「源平荘」です。
それほど大きくはありませんが、ここもお料理のポイントが高いところです。
畳敷きの和室が落ち着きます。

前日にもまして、フグのお料理、豪華です。
やはり獺祭からスタートです。



オードブルは煮凝り・皮ひき・お豆腐



フグの握り寿司




フグ刺し



フグちり




肝・白子の照り焼き



フグのグラタンとシューマイ・サラダ









から揚げ・雑炊・デザート


　　　






これでもか、と際限なくお料理が運ばれてきます。
美味しくて完食したものの、吐きそうなくらい、お腹がはちきれそうです。
いくらフグは淡泊でもこんなには食べられない、
もう堪能しました。
ロビーでは飲み放題、ソフトクリーム食べ放題、けど折角の権利は放棄しました。

１２月３１日の明け方、息子達家族が、神戸からで帰って来ました。
伊織は朝からテンション高いです。
人見知りをするようになって、最初のうちはよく泣いていたけど、しばらくすると、ハイハイができるようになったので、家の中を覗いて動き回っています。

台湾出張の時のお土産です、カラスミは初めてです。



これは何かな？



私が欲しがっていた、電動のソールト・ペッパー用のミルサーです、これでお料理が少し楽になります



今回は伊織の部屋もできてたし、お風呂も広いし、暖房もできるので、安心して滞在してもらえます。



つかまり立ちもできるようになりました。



慣れてきたら家中を探検して回ります、人間モップです。






別れの時間が迫って来ました。次はいつ会えるかな～？
今度来るときは「おばあちゃんおこずかい！」ってくれるかもね。



１月２日、昼食を済ませ、お土産をどっさり、お米からお酒・お菓子・ハムなど食料を手当たり次第に調達して、おにぎりまで持って、喜んで帰って行きました、末っ子は得ね

年末からずっと食べるものを作り続けてきたので、ちょっと一休み。
一段落したら、燃え尽き症候群もどきになってしまいました。
何も作る気がおきないけどご飯が食べたかったので、近くの回転ずしへ行きました

かなり待ちました、大勢の人が待ってます、けど回転も速いです。
いつもはひとつひとつ注文するのですが、それも面倒で、目の前を通り過ぎる、できあがったものを手当たり次第にとって食べます。



三人で２５皿と貝のお味噌汁、大学いも・から揚げ。
お酒を飲まず、ひたすら食べるので、すぐにお腹がいっぱいになります。



支度もかたずけもしないのはとっても楽です、有難いです
メリハリは必要です。

ベラミは今日まで休みです。
あずさ鍼灸整骨院は今日から診療開始なので、お昼ごはんの支度をしてから高松へ出かけました。
問屋さんを２軒回り、商品を集めます、同時に春物の契約にも頭を突っ込みます。
新春のしつらいです。

和服のきれいなお嬢さんが出迎えてくれます、初々しいです。






これはちょっと残念かな？大きなお餅に大きなひび割れが・・・・



ベラミは明日が初売りで、バーゲンセールです、商品を吟味して仕入れてきました。
３０％０ｆｆ～５０％０ｆｆです。
商品も充実しています、手前味噌みたいですが、よくこれだけ集めましたねとメーカーの方から言われます。
参考になるとも言ってくれます。
お土産をたくさんいただきました初売りはお得感いっぱいです。



一仕事終えたのでデパートへ、近くの駐車場は満車ばかりなので、遠くのコインパーキングに止めました。
だけど目的のものを探せなかったので、お茶でも飲もうと地下に移動。
お店の名前が読めません。



フルーツケーキとミルクティーのセット。



できたてのケーキ、フルーツがとっても瑞々しくて生き返った気分です。
長く休みすぎました、脳が弛緩してます、早急に仕事モードに切り替えて、明日から頑張らなくては

毎年１月２日はセンチュリーホテルでの同窓会に決まっているのですが、５年目ごとの節目の同窓会は国際ホテルで、です。

司会はアンリさん、上野会長、来賓の先生お二人、のごあいさつの後、乾杯の音頭は高木県議、中締めは樫県議、と役者には事欠きません。
もう人生も黄昏近くにもなると、皆さまそれぞれに趣のあるお言葉で、ソツがありません。
毎年少しづつ増えていく物故者に黙とうを捧げます。



広い会場の両サイドには美味しそうなお料理が並んでいます。












隣に座った、初めてお目にかかった方が２年の時の同じクラスだったりして話にはずみがつきます。
「小西先生」と細川君が呼んでいるので、てっきり恩師かと思ったら耳鼻科の開業医の先生でした。
去年のこと、耳鼻科の名医を紹介してくれと知人から頼まれ、アンリさんを通じて紹介してあげたその方、ご本人であることが解り
飲み物はこれでもか、と言うほど追加できます、時間も長いです、よく食べ、よく飲み、気がつけば食べ物の器はからっぽ、追加なし、これだけじゃ足りないわ、でも会費も安いことだし、おしゃべりがなによりのご馳走です。
もと応援団の方の指導で、応援歌や校歌を歌い、別室で写真撮影。



「１＋１は・・・３」それなら「ルート４は？５」「皆さん高々なんですから間違えないでください！」カメラマンさんが焦っています
２次会の会場にはバスが出ますが、満席になってしまったので、タクシーで後を追います。
ここも満席、１次会より親密さが生まれます。



毎年出席していても、初対面の方に何人も出会います。
私は知らないのに、名前を呼ばれて？？？どうやら弟を知ってるようで、そのお姉さんと言うことらしいです。
そういえば、「弟さんにはお世話になっております」、なんて公認会計士さんや、税理士さんから言われて恐縮してしまいます、前日弟と会ったのに、よく聞いておけばよかったわ、弟は仕事のことは一切話さないので・・・・
ゴルフを一緒にしたという弁護士さんもいました。
甥がお世話になっている塾の先生には、（国語に特化してます）成績が上がったので念入りにお礼を申しあげておきました。
そっと抜けて３次会はアンリさんのお店、ボレロです。



硬い職業の、周りから先生とちやほやされている人たちから、本音を引き出すのが面白いです。
私は女なので、多少の失言は大目に見てくれるのできわどいこにとも突っ込みをいれます。
いじられてちょっと嬉しそうかも
それぞれをサカナにしたりエサにしたりして、飽きません。
お腹空いたわ～ラーメン食べに行きましょ。
酔笑ラーメンがいっぱいだったので、その近くのラーメン屋さんにもぐりこみます、いずこも大賑わいです。
美味しかった、それにご馳走してくれてありがとう！



その後ダッシュで終電車に飛び乗りました。
志度についてタクシーに乗ろうとしたけど、タクシーがないので家まで歩くことにしました。
歩きながら・・・何か足りない・・・・・・？
そう、忘れ物したことに気づきました、あのラーメン屋さんで。通りがかりだからお店の名前が解らない？
証拠写真撮っておくものですね～



これでたぁすけの電話番号を探し、確認したところあずかってますとのこと。
それから息子にを運転してもらって、ライオン通りまで取りに行きました。
今年の同窓会は大盤振るまいで、同級生のところの商品、綾菊のお酒・ニッピの醤油豆それにラッキーナンバーであたった紅白のお餅、テーブルに飾ってあったお花です。
こんな大きなものをどうして忘れたのかしら？






帰り、息子がお腹が空いたそうなので、レインボー通りまで行って食事、付き合いで私もきつねうどん（小）を食べました。
つかれた～　　午後１時に家を出て帰宅は午前２時、よく遊びました、でも楽しかった～時間がたつのが早かった～

毎年元日は実家で新年会です。
皆が元気で仲良く集まって飲んだり食べたりするのを、食道がんで、何も食べられない父が嬉しそうにカメラを向けてた姿が思い出されます。
朝から食べ物を作ったり、かたずけたり・・・・ばっかりです。
おせち料理は数年前まではきっちり作っていましたが、皆あまり喜ばないので、作るのをやめました。
その時々にある材料で、適当に作ります。
炒飯、豚キムチ、ラーメン、お刺身、にぎりずし、シーザーサラダ、カキフライとタルタルソース、牡蠣の殻付き
焼き、黒豆、ステーキ全部ができたてを食べられたらいいけど、それは無理です。
お酒類は義妹の担当で、たっぷりあります、でも男性軍があまり飲まないので（運転するから）減りません。
お料理はほぼきれいになくなりました、きもちいいくらいです。

今回初めて挑戦した牡蠣のサラダ、これも好評でした。



年に何度かの家族会、元気に顔合わせができて、ありがたいことです。

新しい年が明けました、おめでとうございます。本年もどうぞよろしくお付き合いくださいませ。

餡餅雑煮は欠かせません、それのために毎年、年末には母が一人で餡を炊き、お餅をついてくれます。
今朝もお雑煮からスタートしました。
リサちゃんは神戸の子ですが気に入ってくれて、いつも、美味しいとよく食べてくれます。
その後八栗寺へ参拝に出発しました。

山頂は雪でした。乳母車を嫌がるようになった伊織はパパがおぶい紐で抱っこしてますが眠ってしまいました。









比較的早かったせいかそんなに混雑はしていません、ケーブルカーもスムーズに乗れました。
でも鯛焼きだけは行列ができていたのであきらめました。一個１５０円です。



ところが少し離れたところにもう一軒鯛焼き屋さんがあってこちらは一人もお客さんがいません。
そこで買って、歩きながら食べた鯛焼きの美味しかったこと
たい夢のとはまた違った味わいです。それに一個１２０円です。



１５０円と高いのに行列ができている鯛焼き屋さん、こちらは元祖とかびっくり鯛焼きとか謳っているけど１２０円のと大きさは変わらない。
同じものを売っても売り方、アイデアでこんなに差ができるのだと、商売の神様にお参りして、実感しました。
自分の仕事にもこの考え方を生かさなくては！と決意した次第です。
おみくじは凶だったけど、気にしないことにしました。
ことしも元気で頑張ります