帯でお座布団

今まで、リビングは畳敷だったけど、リフォームの後は、キッチンと続けて同じ高さの床になります。
椅子に座るよりは、畳の方が落ち着きます。
カーペット敷くとしてもお座布団が必要です。
嫁入りの時のお座布団30枚ほどが場所をとって困ります。
そのままではあまりにも骨董品なので、せめてお化粧直しでも・・・・
試しに、で、座布団カバーを作ってみました。




帯1本解いて、お座布団1枚しか作れませんフッン
結構生地が要るんですね。
まだまだ足りません。

旭川らうめん

肌寒いので温かいものが食べたくて、おうどんにしようかと迷ったのですが、いただき物の生ラーメンにしました。




旭川らうめん 青葉
  ・醤油スープ    ・細めのちぢれ麺
  ・受け継がれていく伝統の味。あの「150年スープ」の味をご家庭で!
野菜炒めをたっぷりのせました。
美味しかったけど、少し油っぽいかな?スープをもっと薄めるべきでした。
体が熱くなりました。


ガストで役員会2次会

さぬき市商工会本所で、夜の会合です。




欠席者もちらほら。さぬき市の女性部部員が急速に減っているそうで、危機感も感じます。
来年の琴平町との交流会観音寺市での日帰り研修旅行についてがメインの議題です。
スムーズに会も進行し、解散の後はガストに場所を移して2次会。
皆思い思いのものを食べています。
本格的なディナーの方も。
美味しそう!



でも私は我慢、KAZU様とアンリさんと、Xマスまで痩せる誓い(?)を立てたから。
シーフードサラダにしました。



ここでは、忘年会の日・場所も決まりました。
今年も残り1カ月、あわただしく、次々と予定が埋まって行きます。
思いとは裏腹に、飲食の機会が増えるばかりです泣き
せめてビールだけでもやめられればいいのにね。

ジューシーなから揚げ

アボカドが食べたくなってサラダにしました。
トマト・ジャガイモ・エビも入れました。
短時間で出来るはずだったのに、結構時間がかかってしまいました。フッン




何とか唐揚げを美味しく作ろうと、工夫しました。
下味をつけて片栗粉をつけ、揚げる時、少し揚げては引き上げて休ませる、これを繰り返し、3回に分けて揚げました。
ひと手間かけたおかげで、外はカリカリ、中はジューシーなから揚げができました。