手料理はボルチー二茸のクリームパスタ

芦屋のマンションに着きました。
いつも思うのですが、きちんとかたずいています。
伊織も使ったおもちゃはその都度、あった場所に返してます。
子供部屋の壁にはシールが張り付けてあります。

カメラを向けると、ピースサインをします。


伊織にも秋・冬に着るアレコレを買いました。
体を動かすせいか、身が締まって、ほっそりしたような感じです、顔つきも赤ちゃんから脱出しました。
夕食は何かしら?

ボルチー二茸がたっぷり入った、クリームパスタ、上手にできてます

白ワインも、ここは二人ともお酒が強いです。

生ハムの中にはクリームチーズやカイワレが、人参のマリネも、おいしい、味付けも盛り付けもプロみたいです。

伊織も、内容は少し違うけど、しっかり食べてます、美味しい時は片手をほっぺに添えます、とっても美味しい時は両手を沿えます、ほっぺが落ちるくらいの気持ちです。

今度はいつ会えるかな?

和風きのこカレー

もこみちくんを真似て和風きのこカレーを作りました。
エリンギとシメジとマイ茸、いつもの人参やジャガイモはなりを潜めています。
和風だしの素を使用。
作り方は簡単ですが、とんがった辛さ、ガラムマサラが多すぎたかも。
ワインを使ったなら、清酒だって行けるはずよ、いろんなもの少しずつ加えてみました。
辛い中にも、いつもと違う、旨みがある。
一晩寝かせたら、グッと食べ易くなりました、秋らしいカレーができました。

阪急メンズ館でショッピング

以前 ここがナビオ阪急だったときは、美容室(BERAMI)やカフェ(ミルクの旅)や台湾式マッサージとか、よく足を運んでいたのですが、メンズ館になってからは、全くご無沙汰でした。
息子が、スーツのパンツを修理してほしいと送ってきたのですが、あまりにも傷んでいるので、「こんなの着なくていい、買ってあげるから」とつい口が滑りました。
買うことになっても、結局は修理はさせられましたが。
直前になって、スーツじゃなくてコートが欲しいとのこと。
乗り掛かった船には、乗るより仕方ない。
この子は昔から特別オシャレでした、ブランドも決めてるみたい。
数着試着、じっくり検討して決めました。
値段なんか見ない、結果は一番高いコートになりました。
メンズ館だから、欲しいものばかり、無地とチェックのリバーシブルのマフラーも追加になりました。
末っ子には甘いなあナイショ

孫の顔も見たいし、息子はもうすぐ海外留学に出発するので、日曜日を返上して会いに来たのです。
この時期と言うことは 兄の結婚式にも出席できないので、残念です。

大阪でさぬきうどん

日曜日でも営業している問屋さんで、仕入れをしました。
脳内はお休みモードですが、効率よく仕事を済ませ、息子と待ち合わせ。
芦屋から来るのでクルマ、高速道路の降り口に近いところ、御堂筋と中央通りの交差するところの真ん中で待ち合わせ、爽やかな気候で、日曜日のせいか、何となくのんびりした雰囲気です。
こんな人見かけましたオドロキ
ドナルド・ダック?ハローウィンが近いから?道行く人が皆振り返っていたと言うことは、大阪でも珍しいのかしら?

来週は大阪マラソンらしいです。

伊織も一緒です。
彼は卵と牛乳アレルギーなので、おうどんか牛丼しか食べられないとか。
大阪でうどんを食べる発想はなかったけど、お手並み拝見といきましょう。
冷凍うどんを使ってます、コシがあって、お出汁の味もよく、これならさぬきうどんより美味しいかも。
肉うどん

さつまいものかき揚げに感動しました、明太子のおにぎりと。

ぶっかけうどん、1人前を 時間をかけて伊織は全部平らげました。

クルマをパーキングに預けて、電車で梅田に向かいます。

家族葬

近頃は 亡くなっても オフトークでも放送しないし、新聞にも載せない方が多いです。
でも、後から不思議と、どこからともなく耳に入ってくるものです。
昨夜、役員会で知った、訃報。
自治会が一緒で、子供会では行動を共にし、家も近いです。
時々スーパーではお見かけしました。
激やせされたとは思ったのですが、あまり指摘するのも憚られ、挨拶する程度でした。
御主人は夏の同窓会に出席してましたが、何も聞いていません。
彼の方は随分前から病気と共存してました。
まさか奥様が先に逝かれるとは・・・・
私達夫婦とお仲人さんが一緒で、琴平と志度の組み合わせです。
今週の初め、あの嵐の日にお亡くなりになり、葬儀も済んでいます。
家族葬だったそうです。
生前、商工会のためにいろいろお世話していただいたのに、お見送りすることも叶わなかったので、皆で 心ばかりの供花をすることになりました。
ふっくらとしたお姿が目に浮かびます、衝撃を受けて、昨夜はよく眠れませんでした。
私より年下なのに・・・・儚いものですね泣き

広島焼き

広島焼きにしようと、レシピどおり進んできたものの、おそばのないことに気づきました。
残り物のごはんでガーリックライスを作って、焼そばの代わりにしました。

お好み焼きのソースも切らしていたことも直前までわかりませんでした。
焼そばのソースは辛いので、味醂とか蜂蜜とか適当に加えて、お好み焼きソースに近づけました。
チーズものせました。

これはこれで、行けてました、問題なし。

軽井沢のお土産

パッケージは万平ホテル

ジャムが入ってました。

あんずのジャムとグーズベリーのジャム
グーズベリーって何?
西洋スグリで英語ではgooseberry。
甘い果実でそのまま食べてもいいし、ジャムなどにすることが多い。
粒粒が可愛いです、美味しいです、知らなかった味です。

トマト鍋

朝晩は寒いくらいです、今朝は暖房のお世話になりました。
鍋が恋しくなりました、今年初の鍋、トマト鍋です。
材料は、ほぼストックで賄えます。

このスープを使ったのは初めてですが、少し甘めで、美味しかったです。


チーズも入れました。残ったらドリアにしてもよかったのですが、そこまでするほどは余りませんでした。
こんなメニューだと洗いものも少なくて、助かります。

ローカルな展示会

クアパーク津田で秋冬物の展示会、ファッションカフェがありました。
志度に住んでいても、ゆっくり海を見る機会はそうそうありません。
津田の松原の中を通りました。

お客様と一緒です。



少し 年代が高い商品が多いかな?
パンもコーヒーもバイキング形式なので、好きなだけお代わりできます。
アルボーレのパンは美味しいです。
相当長い間おしゃべりしてました、根が生えたみたいに・・・・・
買わないつもりでも、気分的にゆっくりして、気持ちにゆとりができると、つい買ってしまうものですね。
アップルパイをお土産にいただいて、帰路に着きました。

今日はどうしたことでしょう、物凄く忙しくて、展示会にも出かけたし、帰ってからもお客様で、よく売れて 充実した1日でした。メロメロ

ビーフステーキ

無性にお肉が食べたくなって、ステーキ用の牛肉と豚肉を買いました。
接客業なので、いつもはタブーですが、ニンニクもたっぷり使って、久々のステーキです。
おかわり自由よ、お肉は沢山あるわ。

美味しかったです~メロメロ
ポテトサラダ・オクラとチリメンとカリカリ梅

ご飯じゃなくてライスも 何度もお代わりしている人が約1名、お肉には目がないんです。