月別: 2013年11月

25ans（ヴァンサンカン）の１月号が届きました、早いものですねぇ、表紙は今年も杏です。
NHKの「ごちそうさん」で毎朝お目にかかる杏ちゃんとは対極の、ファッショナブルで別人のように見えます。

付録が嬉しい、ロベルト　カヴァリのポーチ２点セット、ジャガー＆フラワー柄です。アニマルプリントは好みではないけれど、花柄なので大丈夫。

２０１４年に宝塚歌劇が１００周年を迎えます、なので、そのゴージャスの扉を開くと題して、もうひとつの付録もあります。

２５ansも宝塚も華やかで夢の世界です、生まれ変わったら末席でもいいからそんな世界に足を踏み入れてみたいです。

息子はカレー・ウィンナー・ハンバーグが昔から好きらしい、大きくなっても好みはそれ程変化してないようです。
今日は　ハンバーグにしましょう。
冷凍してあるさぬき夢豚ハンバーグを使います、３個入りで￥９４５
私と母は２分の１個で丁度いいです。
ベーコンを巻きました、人参のグラッセがお気に入り、先に野菜を食べてからハンバーグにかかります、好きなものを後から食べる癖も変わらず。

デミグラスソースにいつも手こずる、７種類の調味料を使ったけど、何かを忘れたような気がする。

マカロニサラダ
マヨネーズがメイン、近頃はジャムの代わりにコンデンスミルクを使用、これがいい味を出してくれます。

トマトのポタージュスープ、冷凍しておいたものを牛乳で薄めて、コンソメを少し足して、即席クルトンを加えました。

昔のお子様は満足のようです、ご飯のおかわりしてました、自分で

ラトリエ・ル・マでランチ、別に、私の誕生日だからと言うことではなく、いろんな都合でこの日になりました。

これが予約してあるコースね。

で乾杯！

このスパークリングワイン甘くてまろやかで飲み易かった

鯵のエスカベシュ、アンデスレッド（ジャガイモ）・さぬき産のベビーリーフを使ったシーザーサラダ・クリームコロッケ、人参、牛蒡

カリフラワーのスープ

自家製パン

メインの牛ヒレ肉のステーキ
　　付け合わせはホウレンソウ・冬瓜・ミニコーン・茄子・トマト、粒マスタード添えなど

デザート
　キイチゴのシャーベット・抹茶のムース・洋ナシのコンポートと赤ワインのジュレ


初対面の方との会食、お互いに少し緊張してます
テーブルが二つに分かれているため、注しつ注れつと言うわけにもいかず、お行儀よくお料理をいただきました。
まだまだリラックスとまではいきませんが、和気あいあいと和やかに、滞りなく小さいけど大切なイベントは終了しました。
モット打ち解けるチャンスはこれからもあるでしょう。
こんなお土産を頂きました。

中身はクッキーだと言うことなので、しばらくはこのまま置いておきます、まずは父に報告する為仏壇にお供えしました。

出勤しようとしたら宅配が、大きな箱だけど軽い、化粧品らしいです、そのまま車に積んで、開けてみました。
神戸の息子から、丁寧にラッピングしてあって、開けても開けても何かが解らない、玉ねぎみたい。

「すべては女の子の”かわいい”のために。」
女の子の中に同居する”イノセント”と”セクシー”を絶妙に引き出し、最高の「可愛い」をかなえるジルスチュアート。
タオルとヘアパック

ピンクのコットン

リサちゃんが選んでくれたのね。
いいのかな昔の女の子なのに、でも嬉しい。
こちらは長男から

軽くて温かそうなストール

母からはキャッシュ、いつまでも長生きしてほしい、ずっと貰いたいもの。
乗り遅れた感のある次男は「何が欲しい？」
特に欲しいものがないので、フェラーリと言っておきました、買えるようになってからでいいからね
信じられないくらいの歳になってしまったけど、は嬉しいな、充実した１年になりますように。

生地に触れている時が一番自分らしい、好きな時間です。
今まで持ってない、気に入った生地に出会ったけど、あまりにも高価。苦慮の末、購入を決意しました。
スイスのヤコブ製、今輸入が減っているので、今後手に入るかどうか、買うなら今でしょ。
失敗は許されない、さすがの私も鋏を入れる時緊張しました。
デザインも熟慮したため、綿がメインの混紡素材なのに、こんなに寒くなってようやく完成しました。

粗い織り方で、リボンを全体に織り込んで、ところどころジルコンが入ってます。
このリボンが硬いのとジルコンとでミシン針が、直線縫いもロックミシンも、何本も折れて中座することシバシバ。


襟なしのコートとケープのアンサンブルです。

ケープの襟のフリル、バイアスにしたため、襟が寝てしまいます、イメージと違う。
襟にワイヤーを通して、クリア。

ポケットもバイアス使い、膨らせてポケット口にゴムを通し、ルーズにしました。

ボタンは可愛く。

裾の２段のフリルはほぼ円形、縫い目なし、このサイズだから出来たと思います、もう少し大きい人のだと不可能、生地が足りません。
たっぷりあった生地もきれいに使い切りました。

防寒にはならない、着る時期も制限される、今までで一番贅沢な服になりました。
オシャレ用なので、お祝いの席とかで着ることにします。

何にしようかしら？料理がいいとの息子の希望。
冷凍してあったトロカツオ、これで最後なので、お刺身にしました。
今日の大根は新鮮だったからかしら、ケンがきれいにできました、味もよかったです。

お酢の物、ちりめんじゃこ・お胡瓜・柿・茗荷

煮物、油揚げ・バターナッツ・いんげん

揚げ野菜の甘酢あんかけ、茄子・プチトマト・しいたけ・にんじん・鳴門金時・レッドパプリカ・オクラ・玉ねぎ

お吸い物とろろ昆布・竹内のかまぼこ・三つ葉・スダチ
あまり飲まないので昆布茶をそのまま使いました。お吸い物にしても特に遜色はなかったです、これもリサイクルかしら？

これだけしても３０品目にはなかなか届かない。
デザートはラ・フランス
少量ずつでも種類があると結構な量になるのですが、若いお嬢さんは気持ちが良いほどきれいに食べてくれました、作りがいがありますね。

あずさ鍼灸整骨院は保険が効きます。
保険での治療以外にオプションで、自費治療を行っていますので一部をご紹介します。

・ヘッドマッサージ
　酷い疲れや、寝不足の時などに、とくに効果を実感します。気持ちいいですよ。



・超音波
　腱鞘炎とか重篤な肩こり、ぎっくり腰とか痛みを伴う症状に治療効果大。
　体の芯から改善するので、効果が目に見えます、リピート続出。


・アスヴィン
微弱電流、体の細胞を活性化します。

・咽の治療
喉仏の骨（軟骨）の動きを作ってリンパの流れをよくしてそれが治療につながります。
声の出がよくなったりせき込むことをなくします。
風の引き始めの時、予防のためにもお勧めです。
明日１１月２３日（土）は祝日ですが、午前中治療します、まだ数人空きがありますので、どうぞお越しください。

あずさ鍼灸整骨院
　　〒　769-2101　　さぬき市志度632-3
　　　　　　　　　　　?　087-894-3345

先日ステーキ屋さんでいただいた筋肉で、おでんを作りました。
圧力がまを使ったので、筋肉もトロトロになり、お出汁が物凄く美味しかった、全く臭くなく、脂もこってりしてなく、おかげで庶民的なおでんが高級なお料理にグレードアップしました。
売ってるものなら分けて欲しい、これは食べて初めて認識できるものなので、どこででもは買いたくない。

韓流ドラマによく出てくるもやしを使ってナムルも。

おでんのお出汁が余ったので、お水で薄めて、中華だしの素を少し足して、お野菜をみじん切りにして、お雑炊にしました。
これも美味しかった～、冷たいご飯もおでんの残りも完売しました。

ペコちゃんのパッケージが可愛い、懐かしくて美味しかった。

ワッフルが少し硬かった
近頃はホイップもよく見かける。



オーブンで焼いたので食べ易かった。

配色が面白い、食欲をそそる、味は普通
よくまあ、ネタ切れにならず、毎日違う種類のパンを選んできてくれる息子に感謝！

いきなり冬がやって来ました、商品も完全冬装備にしなくては、仕入れに行きました、タイトルは菊華祭です。
アイテムもサイズも幅広くて、手こずりましたが、仕事を終えてお弁当を頂きます。


そういえば猫の額ほどの我が家にも小菊が咲き誇っています、今が盛りなんですね。



摘んでお墓参りに行ってきました、菊だけですが沢山あるので助かります、花束９束要りますので。